おすすめ本

二十四番目のサッカー日本代表選手
日本のサッカーはこの本の著者のような人がささえている
それは、日本サッカーがよく経営マネージメントされている証拠
食料も兵站学（へいたんがく、logistics）の基礎・イロハです

サムライブルーの料理人 ─ サッカー日本代表専属シェフの戦い

ジーコ、オシム、岡田、ザッケローニ監督のもと、世界で戦う選手たちを「食」で支えてきた専属シェフが初めて語る、Ｗ杯の秘策と感動の舞台裏。Ｗ杯の勝利のメニューとレシピ掲載！

• 「食」という字は、「人を良くする」と書きます。食べる事は身体の状態を維持するだけではなく、人の心を支え豊かにします
• ライブクッキング
• 選手は「食」でもプロである
• 二十四番目の選手として

でも、手の内を開かしている部分があり、コンペティターが読まない事を祈ります、日本サッカーのために．．．．