豚の角煮
長崎 料亭旅館坂本屋のトンポウロウ(東坡煮--豚の角煮)についての、あの岸朝子さんの記事
今どきは、楽天市場*1で取り寄せられるみたいです。
からすみ
長崎 魚住商店のからすみも美味です。
- 作者: 宮脇睦
- 出版社/メーカー: 洋泉社
- 発売日: 2006/02/01
- メディア: 単行本
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